一、 专业名称及代码

专业名称：婴幼儿托育服务与管理

专业代码：520802

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力者。

三、基本修业年限

1. 基本学制：3年

2. 修业年限：在校学习年限不少于2年，累计修业年限不超过5年（含休学）

四、职业面向

本专业职业面向如表1

表1 本专业职业面向

五、培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握婴幼儿教育教学、生活照料、卫生保健、健康管理以及早期教育等基本知识，具备保教结合技能，面向幼儿园、早教机构、婴幼儿照护服务机构与儿童卫生保健行业，从事学前教育、早期教育、婴幼儿生活照料、健康管理与咨询等工作的高素质技术技能人才。

六、培养规格

本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：

（一）素质

（1）坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动、履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。

（3）具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。

（4）勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划意识，有较强的集体意识和团队合作精神。

（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1-2项运动技能，养成良好的健康和卫生习惯，以及良好的行为习惯。

（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成1-2项艺术特长或爱好。

（二）知识

（1）掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

（2）掌握与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。

（3）掌握幼儿心理、儿童保教、学前教育等基本理论知识。

（4）掌握婴幼儿营养、生长发育、生活照料、常见疾病的特点及预防等保健知识。

（5）掌握幼儿心理健康、生活照护、卫生保健等基本理论知识。

（6）熟悉婴幼儿保健、幼儿园、婴幼儿托育服务等相关机构的行政管理、后勤管理、档案管理的基本知识。

（三）能力

（1）具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。

（2）具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。

（3）具备本专业必需的信息技术应用和维护能力。

（4）具有探究学习和终身学习的能力。

（5）具备科学的婴幼儿照护能力，能够开展膳食搭配、生活照护、疾病预防等工作。

（6）具备健康干预方案实施和健康随访能力，能够开展婴幼儿健康管理服务与指导，包括健康检查、健康风险评估等工作。

（7）能够正确地观察、评价婴幼儿，调整、引导家长，并与其他服务管理人员共同建立婴幼儿良好的评价氛围，优化婴幼儿的生活与成长环境。

（8）具备良好的沟通能力，能够为婴幼儿、家长等提供相关咨询与服务。

七、课程设置及学时安排

（一）课程设置

本专业课程主要包括公共基础课程（综合素质）和专业课程。

1.公共基础课程（综合素质）

根据党和国家有关文件规定，本专业公共基础（综合素质）必修课为：思想政治理论课、形势与政策、劳动教育、中华优秀传统文化、体育、军事理论与军训、职业发展与就业指导、大学生心理健康教育、应用文写作、实用英语、计算机应用基础；公共基础（综合素质）选修课为：大学生职业生涯规划、创新创业教育、幼儿教师口语和网络通识类课程。

2.专业课程

专业课程包括专业基础课程、专业核心课程和专业拓展课程，并涵盖有关实践性教学环节。

（1）专业基础课程。

本专业的专业基础课程为9门，包括：婴幼儿教育基础、幼儿常见疾病的预防、婴幼儿卫生与保健、特殊儿童教育概论、幼儿教师职业道德、幼儿舞蹈创编、幼儿音乐、婴幼儿美术与手工、婴幼儿抚触与按摩。

（2）专业核心课程。

本专业的专业核心课程为7门，包括：婴幼儿营养膳食与喂养指导、婴幼儿护理与急救、婴幼儿健康管理基础、婴幼儿心理基础、婴幼儿家庭教育与指导、婴幼儿行为观察与分析、婴幼儿生活照护。

（3）专业拓展课程。

专业拓展课程包括：特殊儿童早期诊断与康复指导、婴幼儿教育活动设计与指导、托育机构经营与管理、幼儿文学、托育机构体育游戏的开发与利用、奥尔夫音乐教育理念与实践操作、幼儿教师礼仪、1+X培训课程等。

3.专业核心课程主要教学内容

本专业核心课程主要教学内容如表2所示。

表2 专业核心课程主要教学内容

4.实践性教学环节

本专业实践性教学环节包括：实验、实训、实习、毕业设计（论文）和社会实践等，按照《职业学校学生实习管理规定》和《高等职业学校婴幼儿托育服务与管理专业顶岗实习标准》，在校内外进行婴幼儿护理等综合实训和在幼儿园及托育机构见习。

主要是实践性教学环节如下：

（1）婴幼儿护理实训描述

（2）跟岗见习

第一、二学期各安排一周见习，对接主要课程为婴幼儿教育基础、幼儿常见疾病的预防、婴幼儿心理基础，见习重点为观摩幼儿园、早教机构、托育机构的环境，熟悉并掌握婴幼儿营养膳食配餐与科学喂养的基本能力；掌握基本的医护知识和基本的卫生护理技能；熟悉幼儿园的教保育工作，感知一日生活的组织与实施流程；掌握婴幼儿生活活动和具体教育活动设计的能力。

第三、四学期各安排一周见习，对接主要课程为婴幼儿卫生与保健、婴幼儿护理与急救、婴幼儿健康管理基础、婴幼儿生活照护、婴幼儿行为观察与分析，见习重点为婴幼儿典型心理现象和行为的观察与分析；熟悉幼儿园、早教机构、托育机构对于婴幼儿照护的基本要求，并熟悉掌握婴幼儿生活照护的基本能力和相关活动的设计。

（3） 顶岗实习描述

（4）毕业设计描述

5. 相关要求

学生通过三年的学习，主要掌握如下专业知识与技能：

（二）学时安排

本专业总学时为2814学时，每18学时计1学分。具体学时分配如表3所示(不包括军训和毕业设计等)。

表3学时学分分配表

八、教学基本条件

（一）师资队伍

1.队伍结构

本专业校内教师团队共有11名教师组成，专职教师9名，兼职教师2名，大多拥有硕士研究生学历，职称覆盖副教授、讲师、助教。含有双师资格教师及参与过双师培训的教师，“双师型”教师占比72.73%，行业企业专家占比31.25%。校外教师团队人员均来自幼儿教育行业，且能够定期到校内以授课、讲座的形式向在校生传授一线岗位技能。校内外专家、教师团队人员充足、年富力强，具备丰富的教研经验与课程开发能力。

2.专任教师

（1）具有本专业或相关专业大学本科及以上学历；

（2）校内骨干教师须具有高校教师资格证书，中级及以上职业资格证书或相应技术职称；

（3）具有良好的思想道德品德修养，遵守职业道德，为人师表，热爱关心学生；

（4）具备本专业教学需要的扎实的专业知识和专业实践技能，并能在教学过程中灵活运用；

（5）具备基于工学结合课程开发和教学组织设计能力、教学研究能力；

（6）熟悉所任教专业与对应的行业、职业（岗位）、就业的相互依联程度，熟悉本行业的现实情况及发展趋势，能及时将各项新方法和新理念补充进课程。

3.专业带头人

刘颖丽，浙江师范大学发展与教育心理学专业，硕士学位，熟悉教学管理与学生管理工作，参与学校的幼儿发展与健康管理专业和婴幼儿托育服务与管理专业人才培养模式的建设与课程建设工作，有丰富专业建设实践经验。

2011年获国家二级心理咨询师（证书编号：1112000008200331），2016年被评为中级“双师型”教师，2016年获高级创业指导师（证书编号：XXZX1311011315）。2018年被评为副教授。已发表学术论文十一篇，其中国外核心一篇、国内二类一篇、三类五篇。《教师职业幸福感研究评述》在中国心理学会理论心理学与心理学史专业委员会2008年学术年会上被评为研究生论文一等奖。省级质量工程教学研究项目《高职生职业成熟度现状及其关系研究》（编号：2014jyxm652）已结题），安徽省高等学校人文社会科学研究重点项目《高职贫困生心理复原力现状及其关系研究》（编号：SK2017A0941已结题）。

4.兼职教师

兼职教师不仅要掌握系统的理论知识，具有较高的教育理论素养，满足现代教育对专家型教师的要求，而且还要具备开展婴幼儿专业的职业技能，以满足本专业教学自身的特殊要求。随着办学规模的逐年扩大，我系先后聘任多名与专业课程相符的本科或硕士毕业生作为兼职教师。

（二）教学设施

1.专业教室

本专业的学生教室配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备、互联网接入和Wi-Fi环境，有完备的网络安全防护措施；安装应急照明装置，紧急疏散的标志明显，学生逃生通过畅通无阻。

2. 校内实训室

校内建立了模拟幼儿园实训室与婴幼儿护理实训室项目，幼儿园模拟实训室是幼儿园活动室的一个缩影，给予学生一个拟真的幼儿园教育情境。学生可以模拟幼儿园一日活动和各类教学活动的场景，充分感受和体验幼儿教师的工作内容，训练专业技能。婴幼儿生活护理实训室是以强化学生保育意识、提高育婴及保健能力为目标，进行保育知识及保育技能的实训场所。实训室配备有高级婴儿模拟人、身高体重测量仪、育婴师操作训练材料、按摩台、洗澡台等。

（1）婴幼儿护理实训室

实训场地面积为 120 平方左右，可同时容纳50名学生进行课程的教学。婴幼儿生活护理实训室是以强化学生保育意识、提高育婴及保健能力为目标，进行保育知识及保育技能的实训场所。实训室配备有高级婴儿模拟人、身高体重测量仪、育婴师操作训练材料、按摩台、洗澡台等。主要面向幼儿发展与健康管理专业学生，为学前儿童卫生与保健、幼儿营养与膳食、健康管理学、育婴师培训等提供实训和教学场所。围绕幼儿园一日保育活动，借助相应的保育材料，对学生进行模拟式保育训练。

实训室主要实训项目包括生理、急救、营养、保健等，通过这些实验项目的开展学习婴幼儿生长发育的基本规律和特点，营养、保健与护理基础知识、喂养、照料、常见症状和意外伤害的预防与处理，对学生进行模拟式保育训练，提升学生的幼儿保育能力。通过实训，学生能够较全面地了解和掌握学前幼儿的生理保健、健康检查与评价、常用急救与护理、集体保健等方面的基本技能，以适应幼儿园卫生与保育工作的需要。

（2）幼儿园模拟实训室

实训场地面积为150平方左右，满足一个班学生（50人）的实训规模。主要设备装备包括：基础设施、家具类、游戏材料及玩具类、图书及相关等。幼儿园模拟实训室主要为幼儿发展与健康管理专业学生提供幼儿园课程及相关课程的实习实训，承担幼儿园课程的教学实验任务，开设幼儿教育教学、一日生活及游戏的实践与实验。针对教学课程包括学前教育学、学前儿童社会教育、幼儿科学教育、幼儿教育活动设计与指导、幼儿园环境创设、亲子益智游戏等课程。通过实训使学生了解各类幼儿教育教学、一日生活及游戏的组织方法与基本原则。

（3）电子钢琴实训室

主要用于本专业学生进行钢琴专业技能的集中教学。主要设备装备包括：钢琴8套、电子钢琴（教师）1套、电子钢琴（学生）30套。

（4）形体与舞蹈室

主要为本专业学生进行舞蹈基本功训练和幼儿舞蹈操的课程教学。主要设备装备包括：大镜面、音箱、功放、把杆、小舞台、舞蹈垫、舞蹈砖等。

（5）体适能馆

拥有PVC塑胶地板，多功能区域，承担少儿体适能课程的教学实验任务。

3.学生实习基地

校外实习基地方面逐步建立稳定的校外实习实训企业。已与合肥市及各区县教育局建立了初步合作关系。与合肥蒲巴森林园、合肥琥珀山庄第一幼儿园、肥西县直机关幼儿园、安徽大学附属幼儿园、合肥京狮教育集团等5家单位签订了校外共建实习基地协议。下一步将与一些省内外国际双语幼儿园、健康管理中心、早教中心、幼儿教育机构，儿童书籍出版机构、社区服务站等单位联合建设实习基地，满足学生顶岗实习、就业的需要。

4.信息化教学方面

教育教学活动中积极创建应用主题场景，探索依托专业主题工坊，大力推广项目教学、案例教学、情境教学、模块化教学等教学方式，广泛运用启发式、探究式、讨论式、参与式、自主学习等教学方法，适应“互联网+职业教育”发展需求，运用大数据、人工智能等现代信息技术（如“职教云”），推动课堂教学革命，提高学生的培养质量。

（三）教学资源

1.教材选用

本专业严格按照教育部《职业院校教材管理办法》和学院《教材管理办法(修订)》（徽院教〔2021〕5号）等文件的规定，经规范程序择优选用教材。

2.图书文献配备

本专业的图书文献主要包括：《学前儿童发展心理学》、《学前儿童社会教育与活动指导》、《学前儿童卫生保健基础》、《学前儿童语言教育活动指导》、《学前教育学》、《学前教育政策与法规》、《教育学》等馆藏图书50多册。2021年,进一步丰富专业馆藏资源，拟采购《幼儿教师心理健康教育理论与实践》、《小豆丁幼儿园成长记》、《蒙台梭利教育羊皮卷》、《中国特殊教育均衡发展实证研究》、《我用阅读教育孩子》、《当代艺术教育的趋势与发展》、《音乐教育理论与科研方法》、《健康教育学》、《新编护理教育》、《学前儿童营养与健康》、《学前儿童卫生与保育》、《中华历代家训集成》等有关卫生保健、心理学、教育学的书籍。能够满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需求，方便师生查询、借阅。

3.数字教学资源配备

配备有与专业相关的音视频素材、教学课件、数字教材、数字化教学案例库、虚拟仿真软件等专业教学资源库，并实时动态更新，能够满足专业教学的要求。

九、质量保障

（1）学院和系部已建立内部质量保证体系诊断与改进机制，有健全的专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格。

（2）学院和系部已建立完善的教学管理机制，加强日常教学组织和管理，定期开展课程建设水平和内部质量保证体系诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。

（3）学院已建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并针对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标的达成情况。

（4）专业教研组织能够充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。

十、毕业要求

1.修完教学计划规定的各教学和实践活动等环节并取得相应学分，专业修业最低学分为143。

2.获得计算机水平考试一级及以上证书或普通话二级乙等及以上证书。

3.建议获得高等学校英语应用能力考试B级证书。

4.建议获得与本专业相关的1+X证书（幼儿照护）。